清自己和真正厨者的差距！
两千多年来，刘长生见过太多优秀的厨师，拥有大量时间的他，在厨艺上自然也有非凡成就，若是刘长生愿意，光凭美食一道，他就能在短短几年间成为亿万富翁。
放开手，陆俊平暗自吃惊，因为刘长生的底细，他看不出来！
打过招呼。
同组章恒又问：“先生这期打算做什么？”
美食节目的菜单，一般都是提前安排好的，但由于刘长生临时加入，今天这临时厨师长要煮什么，章恒心中没底。
刘长生道：“既然刚才曹大小姐提到了，她对我的炸酱面印象深刻，那咱们就从炸酱面入手，同时，甜品做奶油炸糕，汤品做开水白菜！”
这？！
一听此言，章恒没有发话。
前几期表现不佳的叶波却酸溜溜道：“刘长生，你这几道菜都是老北方的菜品，黑的黑，黄的黄，都很普通，至于开水白菜，做得好喝，那是皇家菜品，做得不好，那是滚水煮抹布，你这小子菜市场出身，真打算挑战这种难度的菜肴？”
“做好你分内的事情就行。”刘长生默默开始动手。
这边，陆俊平三位五星级大厨也摆出了自己的产品。
主材是黑松露火腿奶油意面，甜品是夏季五星布朗尼蛋糕，汤品则是金箔奶油蘑菇汤。
陆俊平所用食材，皆选自欧洲当地最顶尖的料理供应商，一克黑松露的价格，抵得上刘长生一桌，而那顶级的火腿，在业内则是被认为拥有“少女般稚嫩粉肌肤”的帕尔马，采用地中海盐腌制，肉质如粉红玫瑰，带着浓浓的山地风。
有
第18章 啊，这味道(2/4)