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第47章软肋
虽说这些年众兄弟都赚了钱了，对李汉秋的尊重也没有以前那么大了，但毕竟“四哥”这些年来给各家兄弟都出了不少主意，帮了不少忙，面子和人情都在……
他这么一发火，李家的这些兄弟也都不说话了。加看更多精彩小说
李汉恩仗着是老大，还劝了一句：“老四，有话好好说，别发火吗”
“大哥这些年李家十三香龙虾的名气的确是越来越大，但你们难道没发现吗？我们这生意是越来越难做了京帮川厨和湖湘派的我们暂且不说……就说是江浙这边，我们打着十三香和玗坮龙虾招牌的有多少人，你们也都知道……”
李汉秋的这话一出口，大家倒是心有同感。虽说龙虾餐饮作为一个独特的餐饮门类越来越火热，但这种火热的背后，竞争激烈同样是不争的事实。
早年李家兄弟也都是做排档出身的，小龙虾这东西其实最最适合的还是大排档。
大排档这种从岭南港澳传遍内地的街头饮食文化，最大的特色是没有冷气和环境不太清洁。但恰恰是这种在街头的摊档，由于价廉物美而受到广大民众的欢迎。
在大排档式这种场所，不用担心吃相不雅，不用担心聊天声音过高影响别的食客，三五好友一起吃龙虾越来越成为普通草根的流行聚餐项目。
夏季更加是大排档的旺季，同时也是小龙虾上市的季节，可以说在整个大排档的旺季，龙虾已经成了主打产品。
当年，赚了钱之后，李汉秋第一个提出来要开大店，也是
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