他们李家兄弟第一个将龙虾这种地摊品种包装成了高大上的专营特色。可以说龙虾的高端餐饮市场是他们李家兄弟开创出来的。
但是小龙虾生意淡旺季明显，过完夏天，小龙虾就要退市，他们各家的店也都开始转做火锅之类的度过淡季。
但高端客户毕竟没有普通客那么庞大的群众基础，随着廉政四风、提倡节约等等社会风气的转变，近年来高端大店的生意明显做不过中低档的那些同行了。
李汉秋是李家兄弟中第一个率先在龙虾淡季主推狗肉火锅的，虽然他只有一家店，但单店的淡季营业额在众兄弟中是第一的。这也是他一直以来倡行革新的底气所在。
看到众兄弟被他一句“生意越来越难做”勾出了不少的同感之后，李汉秋随即说道：“十三香是我们李家祖爷爷的方子，但我们难道除了十三香，别的就不做了吗？大哥，你家没有蒜蓉的？没有冰镇的？”
李汉恩被老四这么一说倒是转过弯来了。他点了点头说道：“既然墨西哥神秘香这种新品现在受欢迎，我们把配方搞到手，推出一个新品，也是可以的”
“四哥那你说吧……怎么干？要不我去找赵红兵谈谈，什么神秘香啊，开个价把他的方子买过来不就可以了”李汉全一开口还是那股子暴发户的大口气。
听他这么说，李汉秋摇了摇头说道：“那配方根本就不是赵红兵的……”
随后他就把自己和程亮接触的情况说了出来。
在他的叙述中，把程亮描述成了一个非常有野心一心想着“吃独食”搞垄断的年轻野心家。其实，他也搞不明白，为什么程亮当初会一口回绝他合作的
第47章 软肋(2/4)