牛屎?
这就对了,难怪一进来就闻到一股怪味,陆明没敢往那方面去想,经过这么一提醒,他才恍然大悟,这他娘的不就是小时候用鞭炮炸牛屎,蹦出来的味道吗?
新鲜出炉的牛屎味!
再一看那锅里不停翻滚的黄绿色汁液,陆明胃里头的胃液也跟着不停地翻滚,这实在太恶心了,还好今天他一路高速没有停留,将近六个小时没有吃饭,胃里没有东西可吐,不然早就现场直播吐了。
这帮生苗人太流弊了,什么都敢吃呀!
陆明还在感叹生苗人的生猛,而在座的众人看着他脸色怪异的表情,发出哄堂大笑,有两个夸张的,甚至把眼泪都笑出来了,弄得他一头雾水,心里默默想着:“这帮人不正常,吃牛屎还吃得这么开心,我还是赶紧回家吧,那里才安全。”
“滚你个蛋,忽悠我老弟。”王忠登瞪了旁边人一眼,骂了一句,才转过头来跟陆明认真解释道:“别听他瞎说,这是牛瘪火锅,原料取自刚刚宰杀的牛,将其胃跟小肠之间未完全消化的食料取出,挤压出里面的胃液,再过滤干净,加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等,放入锅内煮沸,文火慢熬,将液体表面的泡沫及杂质除掉,过滤回锅加入食盐、葱蒜、辣椒做成的锅底,烹制好的牛瘪为黄绿色,入口微苦,有健胃、祛热和助消化的功效,是我老庚他们这里待客的上品佳肴。”
不愧是随时准备创业的人,什么行业都了解,说得头头是道,不过陆明依然是不能接受,说来说去,还不一样是牛屎,区别只是还没拉出来的而已。
看陆明的样子,王忠登笑着再次耐心地解释
第一百一十九章 千户苗寨(1/5)