泥白肉、回锅肉、粉蒸牛肉和早就是拿手菜的宫保鸡丁,汤他准备制作自己师爷的拿手菜肝膏汤。
最后的两道点心,一个是莲蓉层层酥,另一个是糖油果子。
看到杨振兴来回三四趟,拿了那么多的食材,所有人都投来了好奇的目光。
在场的大家都是有厨艺功底的厨师,更是有好几位川菜大师,只是瞧了一眼,就看出来杨振兴打算做什么菜。
坐在史师傅旁边的一位川菜大师侧过脸低声问道:“史师傅,这位小杨师傅这是打算做几道菜?
规定不是只做一道冷盘,三道热菜和一道点心吗?他这一下子可不止这些啊!”
史师傅笑了笑,摇着头回答道:“规定是死的,又没说不让人多做几道菜,只要时间够,就算他把满汉全席做出来,那也是人家的本事。”
所有人都在窃窃私语,蓝派这边的厨师则个顶个的气的了不得,如果眼神能够杀人的话,杨振兴这会儿功夫得丢了好几百条命。
“哼!年纪轻轻取得了一点成绩就觉得天下无敌了!黄子云教出来的徒弟也不过如此!”
董继笃显然看不惯杨振兴的做派,冷冷的哼了一声。
王师傅就比较冷静,说道:“师弟,不至于,再把自己身子骨给气坏了就不值当的了。
既然他想要表现,显得自己能耐大,那就让他表现去吧。
等最后菜没有全部做出来,我看他到时候怎么说!”
但是当他看到杨振兴开始炒香料制作红卤的时候,整个人再也冷静不下来,咬着牙低声骂道:“这个混蛋到底什么意思?
咱们规定只做一
第736章 识破意图(2/4)