工作人员同样不知道这个数字在国内佛教里面,却是十分吉祥、高贵的数字。
佛教讲“千尺十三率”,宝塔以十三层为最,国内的佛教建筑最多都到十三层。
比如布达拉宫、比如四大禅宗之一常州天宁禅寺的天宁宝塔都是有十三层。
不得不说各国的文化,真的十分有意思。
等厨师们都各自找到自己的区域站好,主持人才继续说道:“下面再次有请马艾尔会长,宣布本次比赛规定食材内容!”
马艾尔拿着话筒,站到了工作人员准备的台子前。
台子上四四方方的放着一个器具,上面有红布盖着看不清里面内容。
随着马艾尔一句“下面由我来揭晓本次比赛的规定食材”的话说出。
他同时揭开了那一张红布,露出了食材的‘庐山真面目’。
“这次规定的食材,那就是--鸡肉!”
看着透明容器里处理好的整鸡,所有参赛厨师的表情各不相同。
有成竹在胸的,有皱眉思索的,也有表情凝重的。
杨振兴则在心里大大的长舒了口气。
他十分担心规定食材会是自己没见过或者中餐里不长见到的食物,好在结果是全世界最常食用的禽类肉类。
其实这样说也没有错误,相比较猪肉、牛肉、羊肉。
鸡肉作为陆地生物,没有什么地方是不能吃的。
不管是什么民族,什么信仰,鸡肉都在允许食用范围内,素食者除外。
就拿法餐来说,除了知名的蜗牛、生蚝、鹅肝、洋葱汤之外,鸡肉料理在法兰西知名菜肴中也占据了
第187章 决赛食材(3/4)