刀掏出,在竹竿上划了个印记,便拿着菜刀扛着竹竿出去了。
云吞馅很是讲究,要肥三瘦七,且要先切后剁。
因着食材匮乏,宋芋便将猪棒骨上的仅存不多的瘦肉剔下,与切好片的五花肉混剁成肉糜。
“阿兄!熬汤头需要砂锅,铁锅熬出的不够味。”宋芋正在将鲜虾去头去壳挑线。
“不用了!”宋祈渊靠在门框边摆摆手,有些喘不上气的说道。
“这珍馐美馔可经不得将就哦!”
宋祈渊轻‘啧’了一声,“我都说了上一任租客是个做宵食的。”
他又低声说了句‘笨得很。’
宋祈渊从厨房外的废弃农具堆里拖出一个棕色的大木箱子。
宋芋打开一看,登时傻了眼。
里面厨具应有尽有,就连漏勺都有!
“你怎么不早说?”宋芋柳眉倒横嗔怪道。
“你问了?”
呵呵!
便宜阿兄估计是自带马后炮属性吧?
宋芋登时就觉得心里有一千万只草泥马同时呼啸而过。
一肚子的无语都凝结成了一个‘哦’字。
待用热水烫洗过后的竹竿、擀面杖和案板都风干后,宋芋开始向他演示竹升压面。
她将竹竿的一端头固定在墙洞里,然后骑在竹竿的另一头,“你一会就像我一样,要边压边移动,这样面团受力才均匀。”她用袖子拭了下额头的汗珠,“这样呢,做出来的面才会更耐煮,怎么样都不会断。”
宋祈渊抿着唇不让自己笑得太大声。
他眼见宋芋用脚一蹬一蹬的
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