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南朝点心铺

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    用具都还看清楚。
    点上油灯,打开窗户,厨房里立刻亮堂了许多。
    厨房里左边靠墙的位置有两个约一米八高的橱柜,旁边放着两个矮一些的木头柜,上方的位置是灶台,右边是一张掉了漆的四方桌子。
    打开碗柜,里面放了两摞的陶瓷碗碟和一些酒杯,下面一层放着两碗咸菜,竹子制成的筷笼挂在橱柜的边上。下面是双开门的柜子,里面放着一些平日里吃的米面和一些干菜之类的。
    另一边,打开厨门上一层放着一些瓶瓶罐罐,曲音音只能凭借脑海中的记忆分辨里面装的都是什么,虽然脑子里有记忆,但是她没有实际看过很多日常的记忆已经不是很清晰了,加上厨房她是不怎么来的,之前开铺子的时候,家中的饭食都是曲母做的,经常为了不浪费糕点而全家都会吃。时间长了,真正做饭的次数反而没有别人家多了。
    曲音音仔细地将里面的东西拿了出来,发现做菜用的调味料还挺丰富的,还有一些用来做糕点的。基础的油盐酱醋,还有辣椒粉、辣椒酱、豆瓣酱、生姜、大蒜、一罐很奢侈的白糖和蜂蜜,最让她惊讶的就是竟然有一小瓶的黑胡椒粉!这是她没想到的。
    有了这些调料她便有了很大的发挥空间了。看看天色,想着一会爹娘便要起床了,他们通常都是趁着清晨凉快会先去地里忙一会,等太阳出来了才会回来吃早饭。
    打水将桌子擦洗干净,拿出和面用的铜盆,揭开面桶用里面的碗舀了两碗的面粉,在面中加了少许的盐用筷子一边搅拌一遍加入清水,拌成大面絮后便开始下手揉了起来,等面团成形后便放到桌子上开始揉成光滑的面团。

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