我吃玫瑰,那官家最爱饮蔷薇露,又算什么?”苏蘅转而微笑,露出贝齿,“姊姊说话可要小心,莫叫有心人听了去,还以为姊姊对当今的天子、自己的亲舅舅有什么不敬不臣之心呢。”
苏葵惨白一张脸,原本只是挑衅,却被苏蘅扯到什么不敬不臣之心上去。
这一顶帽子扣下来,苏葵半晌说不出话来。
苏蘅想到此事,嘴角微勾,此刻她是金水官邸的主人了,自然再不用为了摘花吃花的小事与旁人费口舌。
尤其是她做什么,薛恪从不管她。既无指摘,也不评价。
如此想来,与薛恪成亲,坏处暂未发现,好处倒是立竿见影的。
苏蘅心情很好,小花篮渐满,她指着不远处高枝上迎风摇动的硕大的重瓣玫瑰,“最后一朵,就它了。”
话又说回来,牛食牡丹是胡吃乱嚼,而苏蘅吃花却是细细料理,那是定然不一样的。
苏蘅此刻将摘来的玫瑰花瓣分作两部分。外圈大而挺韧的花瓣裹了鸡蛋和面粉调的面糊,炸成玫瑰花片,蘸椒盐或白糖吃,味道不比炸白玉兰片差。
剩下的内圈娇嫩花瓣片片摘下来,去掉花心,在清水中洗净、浸泡,以去掉涩味。
这些都是风雅的活儿,旁边的婢子跃跃欲试,苏蘅索性就交给她们去做。
等花瓣晾干水分,倒入白糖,慢慢用瓷杵碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把花瓣碾成花泥,这样就成了醇浓而微微带着清苦气味的玫瑰花泥。把花泥装进干净的瓷瓶中,白糖随着时间会渐渐融化,便成了玫瑰花蜜酱。
如果着急,也可以将玫瑰花泥和清淡顺滑的槐花蜜混合
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