一截来洗干净切成块或者丝,拿来煮或者烤都很好吃。
期间,莫海叔所在的运输队提前放假,莫叔就和慎言哥哥再是叫上安青竹方卫贤一起杀了家养的一头猪。
可把村里人羡慕死了。
可以说这是清水村第一次有人不是去把猪卖了,而是杀了自己吃。
村民们听说后都暗自咂舌,这莫家也太舍得了。
偌大一头猪,拉出去得换不少钱,就这么杀了留给自己吃,简直就是奢侈。
要知道他们大多数人家一年到头来,也只是逢年过节能吃上点荤腥。
一头猪啊,如果能储存的话,他们一年四季天天都能吃肉了,不是败家又是什么。
村民们议论完莫家又不忘议论安家。
听说安家自己做了豆腐,也不拿去卖,就这样留着自己吃,还去冲了饵块,都是些不会过日子的。
尤其饵块,那是白花花的大米做出来的啊,那么精细的粮食就那么糟蹋了,也真是舍得。
他们许多人家正顿吃饭,都还要掺些玉米面之类的粗粮才够全家吃,他们却拿着大白米这样整,简直让人嫉妒。
这些还没完,跟着村民们又传莫海杀好的猪,竟然分了一半抬去给安青竹家。
村民们一阵嘘嘘,就算你关系好,也不是这样败家的吧。
可不管他们如何议论,人家两家人照样和和乐乐,哦,现在是三家人。
莫家送来的猪肉,何香云大部分拿来腌制成腊肉,抹上调制好的盐巴辣椒面花椒面各种香料,再是挖个洞用绳子串好,挂在梁上自然风干。
这些做完了,之前晾晒的
第485章 做豆腐,准备过年(7/11)