先在锅中放入少许油，跟着下去了皮的花生米，关至小火，等到花生米炸至金黄色后，便可以捞出来，放在一旁等到凉却后再用。
接下来便是要调上一份酱汁：取适量的酱油、香醋、鸡精、糖、盐和玉米淀粉，混合在一起搅拌均匀。
半个小时的时间已经过去了，江白早已将各种食材洗净，分门别类，该切的切，该片的片，该去蒂的去蒂，该去皮的去皮……总之是将所有食材的事前工作都准备好了，现在要做的就是把各类食材用竹签子签好。
“你真的真的要做串串香？”
他已然做到了这一步，小七却仍是一副不敢相信的样子。
“真的！真的！”
江白记不得这已经是回答她的第几次了！
“可是今天比的是川菜，你看高振都在认认真真地做菜，你这么敷衍了事，能赢得过他吗？”
不是她想打击他，而是这串串香怎么看都觉得和正式摆上盘的菜少了一个档次。
“你又对我没信心了？”
之前还说对他有信心，并绝对支持呢，这么快就变卦了，女人翻脸的速度果然是快到了不可理喻的地步。
“不是没信心，是担心……”
小七纠正他，这两者间可是有很大区别的，就像是他之前说的那样，差之毫厘谬以千里，但是这种心情却只有她能明白。
“你不需要担心，只管等着看就好了。”
手下的工作再多再忙，江白也不觉得累，可是宽慰小七，这事儿还真是让他够累。
他现在很忙，真的没有时间跟她解释那么多，可又不想看到她愁眉
第一百零一章 串串香(1/4)