卖牛肉的稀少极了，没有猪肉那么多，因此江瑜虽然有心想做点小炒牛肉也没食材发挥，不过江安现在最爱的也是红烧肉，江瑜时不时就给他做一顿。
“行，那来二斤肉吧，今天回去给他做个红烧肉吃！”江瑜一面说着一面下意识打量四周，过年的余热像是还没有褪去，元宵节就要到了，街上还是热热闹闹的，连红灯笼都没撤下去。街边已经有小摊在卖汤圆了，江瑜心思一动，便问道：“大叔，元……中元节都吃什么汤圆啊？”
“姜姑娘不爱吃这一口？”大叔只当江瑜是不常吃不知道，嘿嘿一笑摸了摸脑袋，“什么样儿的都有，芝麻花生五仁的，也有从别地儿来的人做过肉馅的汤圆。我可不爱吃那咸馅儿，还不如吃俩烧饼哩。”
江瑜噗嗤一声乐了，心里大概也有了数。大叔把切好的猪肉拿油纸一包递给江瑜，后者顺手就放进篮子里，点点头，“谢谢大叔了！改明儿我要是做了汤圆就给您也尝尝。”
“原来姜姑娘也会做汤圆啊，好嘞，那就等着你的汤圆咯！”
看来南城的人还是喜欢吃这种常规的馅儿多一点，不喜欢那些花里胡哨的东西。江瑜自己是不太爱吃汤圆的，她在现代看着那些各种各样馅的汤圆都不爱吃，更何况是没什么食材的古代。但是她不爱吃总有人喜欢，再说汤圆就是讨个好彩头的，这点江瑜过年的时候就深深体会到了，入乡随俗是好事。
她可以做点给伙计们分一分，给陈瑶也分一点，再给这街坊四邻……就当是练练手嘛，总之都是要学着做的。
这样打算好了，江瑜就开始着手准备食材了。汤圆的外皮是糯米粉，酒
第五十八章 元宵节吃汤圆啦(2/6)