瑜做菜也打算尽量不做辣菜。
可是陈瑶不干了，连声说要江瑜做点好吃的，今天过年呢，她好不容易来一趟陈家才不能这么简单就放她过关了。说得江瑜哭笑不得，陈掌柜夫妇也笑了笑说没事的，陈掌柜原来也去荣城待过一段时间，倒不怎么怕辣，陈瑶母亲说自己拿白水过过就好——江瑜这才放心做菜。
看着陈家一家人说说笑笑的样子，一瞬间原主的记忆全部涌上心头。
江家过年一直都是很热闹的。不仅仅长房都聚在一起，二房也会有人来。这时候就是江老太爷和几个年轻后辈一展身手的时候了，各种手艺都秀了出来，像是在抢风头，可也热闹十足。
江瑜小的时候都是和江老太爷同席吃年饭的，能放在老太爷面前的饭食，可是最精细的，老太爷又宠她，因此她吃的好吃的可多了。
当然，江家就是无辣不欢的，江瑜从小就爱吃辣——这点倒和现在的江瑜口味是一样的，在南城吃不着还有点不习惯。
江家酒楼在荣城也以辣味出名，只是现在要是想吃怕也找不着了，二房的手艺远远不及长房，江家长房一朝覆灭，这做菜的手艺也失传了。江瑜自己年纪还不大，有些手艺怕是还没有学到十成十，以后也不知道会怎么样……
唉，大过年的，开心点，还是别想这个了。
江瑜不只是打下手的，也亲自做了两个菜，当然无一例外的都带着辣味——做之前，陈瑶又特地跑到江瑜面前强调了一下，想吃点“特色”菜，要江瑜用“独门手艺”！
饭菜一上桌就得到了陈掌柜夫妇的好评，陈瑶母亲一直夸江瑜，说姑娘家
第五十六章 辣子鸡丁(3/6)