就会让骨肉分离,看的人食指大动。
在所有人好奇的目光中,秦风取了一个大大的圆形汤盆,先是捞出肘子放在中间,肘子的前后两端刚好隔开了汤盆,将左右两侧分成了两个互不相通的区域,左边放置了和肘子一同炖煮的羊排蹄筋,右边放置的则是从砂锅里捞出来的鲍鱼、蔬菜以及鸡鸭腿肉,至于胸脯肉炖了这么久口感发柴,所以弃之不用。
接着,他先是用两个勺子分别舀了一些红汤和白汤放在肘子的左右两边打底,然后放心大胆的在两侧倒入了剩余的汤汁,就这样,一个奇异的景象出现了,两边的汤汁都是粘稠浓郁,而粘稠的程度也分毫不差,这就导致了两边的汤汁在漫过肘子之后相连在一起却不融合,中间始终有一道泾渭分明的分界线,一边红色透亮,一边奶白清新,很是吸引眼球。
做完这些,秦风微微一笑,抬头看着正瞪大了眼睛盯着自己的菜的阮眠眠,朗声道:“汝梁郡主,这便是我今日的独创菜肴,我为它命名为:两极汤。”
“好啊!好个两极汤,我看台下的观众对秦公子的菜肴也是颇为好奇,不如趁着工作人员分发菜品的这段时间,就由秦公子为我们介绍一下这两极汤的创作灵感和特点吧。”阮眠眠从善如流,她自然知道台下的观众最好奇什么,也知道怎么才能让气氛更加火热起来。
秦风脸上微微一红,谦虚的冲着四面的观众鞠躬之后才开口说话:“我所作的两极汤,灵感分别来源于南方的名菜佛跳墙,还有一品香独创的火锅,我想两道菜是截然不同的风格,但都是汤汁鲜美浓郁能够给人久久地回味,如若能够融合进同一道菜,想必能够更加让人
第八十八章 好好吃啊(5/6)