她们桌上摆着剩菜，那么多的肉，放那么多油肯定很好吃吧！再看面前一点儿油水都没的小菜，顿时觉得索然无味。
扒着剩菜冷饭，江清月暗自做了个决定，以后她一定要嫁给有钱人，做阔太太穿最好的衣服，吃最好的饭菜，过得比晚歌好。
晚歌可不清楚江清月心里所想的，这会儿她正忙着呢！
宋氿每日卖猪肉回来，多多少少都会剩些猪肉或是骨头，或是猪蹄啥的拿回来让晚歌弄了吃。偏生家里就只有两个人，没多的旁人，吃也吃不完。现在天气慢慢热起来，这些东西也放不久，坏了怪是可惜的。
这不，她便寻思着能不能做点儿什么卤肉，卤猪蹄什么的。
上辈子跟着傅容走出镇子去大县城，为了挣钱攒傅容赶考的银子，她曾去酒楼那些地方当过打杂的，见识过厨子做卤味儿那东西。味儿闻着可香可香，好些去店里的客人都会点上一小盘，边喝酒边吃，生意是好得不行。
再后来傅容高中封官娶妻的那天，她有幸尝到卤肉的味道，确如想的那般好吃。可惜，她就只吃过那么一次.........
甩了甩脑袋，晚歌撸起袖子就开干。虽见过但没做过，也不清楚最后到底弄不弄得成，是以在做着东西的时候晚歌格外严谨。
宋氿在堂屋前正磨刀，忽的一股子卤香味儿飘溢而来，也不清楚里头加了什么料，那香味儿直往鼻子里钻，勾得宋氿直吞口水，赶紧放下手里的刀，寻着味儿找去。
灶房里晚歌一边烧火，一边时不时的起身看看锅里的肉，紧张得不行生怕哪个步骤出错毁了。虽说弄得不多，但架不住
第十七章 琢磨卤味(4/6)