吃完最后一口凤凰奶糊,魏一缓了缓,等嘴巴里的甜味淡化了,这才准备对榴莲班戟开动。
魏一敢吃榴莲,甚至食之知味,爱上了这种味道,但迫于高昂的价格,这辈子也就有幸吃过一次,还不是吃的新鲜榴莲,吃的榴莲班戟。
魏一想想自己差不多已经忘记榴莲班戟是什么味道了,正好今天重温一下第一次邂逅榴莲班戟的感觉。
魏一剥开塑料刀叉外包装,左手叉子右手刀,对准黄色榴莲班戟外皮切下一块,精准而优雅叉起,送入口中,细嚼慢咽,一股久违的味道在口中绽放开来。
既薄又具有Q劲儿的黄色外皮,包裹着香浓的动物奶油,配合黏性多汁、软糯味甜的榴莲果肉,魏一此刻幸福感爆棚。
榴莲班戟就是魏一目前吃过自认为最好吃的甜品。
细细品尝完榴莲班戟,魏一还有一种意犹未尽的感觉,忍住了再点一个的冲动,毕竟还有姜撞奶还没喝呢,再点一个估计就吃不完了。
浪费是可耻的,打包回去就会错过最佳赏味期,所以还是算了,下次再来,不怕没得吃。
所谓姜撞奶,“撞”是一个关键点,姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞,甜与辣在一瞬间的融合。
姜撞奶还对人体有一定的功效,主要就是祛除寒湿、温润湿肺、化痰止咳,起到很好的暖胃、润肺效果。
但是由于姜汁的味道特别浓郁,所以这道甜品,并不是所有人都能够接受。
魏一第一次喝姜撞奶,也不是特别清楚自己能不能接受这股味道。
第一次总是带有
第6章 粤式甜品(3/4)