分钟的样子吧，等到花椒和干辣椒炒的微微有点颜色都变暗了，她才赶紧把他们都捞出来。
这个时候，厨房里已经弥漫着一股的香辣味道。
把这些捞出来之后，司言便就这剩下的油把准备好的豆芽也给炒熟了，然后捞起来一并放在了一边的盘子里面。
这个时候锅里面的油已经消耗的差不多了。司言就把那些锅全部给倒在了装豆芽的那个盘子里面，然后往锅里倒了新的油。
等到油温差不多了，司言这才把准备好的辣椒酱放了满满的两大勺子进去。
司言刚刚找了半天没有找到豆瓣酱。便在厨房拿了一罐辣椒酱作为替代。
这个辣椒酱看上去明显是比较刺激、比较辣的那种辣椒酱了。一下锅就很快的散发出了香味儿。
司言迅速的在锅里翻动辣椒酱，然后把早就准备好的葱姜算也一并放进去煸炒爆香。
等到火侯差不多了以后。他便在把花椒和干辣椒也一并放进去翻炒。
等到锅里的各种材料都差不多炒匀了以后，他这才往里面倒了一碗半的水。
最后水开的差不多的时候，他才把肉片尽量分散的，放到锅里。
由于肉片切得很薄，所以熟起来也很快，基本上都是下水就熟了。
煮了差不多一分半钟左右，司言最后把炒好的豆芽全部放进锅里，然后，煮了小半分钟之后就立马把起锅。
他做的水煮肉片，倒不是那种完全正统的水煮肉片，而是经过了他自己改良家庭版的。
水煮肉片，他做起来比较方便，用也只用了一些家常的，比较家常的材料。
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