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美食的穿越大冒险

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第29章 一菜压全宴
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其林一星的主厨,但一直没有机会品尝他亲自烹饪的美食,这次应该是有口福了。”南山市市长也是今晚寿宴的座上宾。

    “是啊,这次除了酒店的行政总厨会亲自烹饪,老俞还请了一位神秘大厨,相信今晚的寿宴一定是大饱口福。”同样坐在主桌的傅泓深说着看了眼关天平。

    “哦?连走南闯北,吃遍全国的傅叔都怎么说,那我可要好好期待一下了。”关天平也开玩笑的喊起了傅泓深的外号。

    谈笑间,舞台上灯光亮起,俞茂林满面红光的走上台,台下掌声一片。

    “感谢各位今天来给俞某庆生,六十年一晃而过,艰难坎坷,奋斗半生,回头一看,最大的财富其实是能结识在座的诸位好友,人生有涯,而情谊无价。今夜我们把酒言欢,不醉不归。”

    舞台上歌星献唱,舞蹈戏曲,杂技魔术,各种精彩表演好戏连台。台下各式精美珍馐,中西美味一盘盘送上餐桌。

    中餐和西餐最大的区别之一就是分餐制,所以寿宴上中式的菜品就直接上桌,西式的餐盘由服务员推着餐车,上面放着菜品的名字,为每位客人上一份,如果不喜欢,可以让服务员撤走这份。所以客人的面前食物的盘子永远不会空着,直到你吃饱为止。

    “这是港式佛跳墙。”

    “这是克拉夫特和牛肉眼牛排。”

    “这是道叫鱼和熊掌可兼得,是用鲍鱼和熊掌烹饪而成,刚熊掌部分的炖煮就要花上三天,这样才能让熊掌的肉质酥软入味。”

    “这道金龙献宝,选用莫桑比克玫瑰龙虾,只用虾钳做菜,虾壳和虾肉炖煮成高汤,再用帝健贡

第29章 一菜压全宴(2/5)
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