看了看周围。他能看到的,都是些晒得皮肤发红的果农,酿酒师这么高大上的存在,应该不会是这副装扮把。
“当然有,咱们庄园有专门聘请的酿酒师。不过最近他有些私事,向我请了一段时间的假,那时候BOSS你还没来呢,所以我准许了他的假期。不过BOSS你放心,咱们的酿酒师是一个比较稳重的人,他会在葡萄采摘之前回来的。”
马丁解释道。
张远对此没有任何表示,葡萄田,连带着旁边的酿造车间,以及别墅的地下室是一整套的体系。采摘,酿制,储存,已经有了自己的规矩,他没必要随便插手。自己没来这些年不也好好的运转下来了?他相信马丁的能力和为人。
看过了葡萄,又去车间看了看,好家伙,全是大机器!
很多设备他甚至都不知道是用来做什么的,只能是马丁在一旁解释。这台机器是绞碎葡萄果实的,这台机器是发酵的,那台机器是加温的,边上那几台机器是做这做那的,总之看了一圈,对酿造葡萄酒的工序有了一定的了解后,张远和马丁回到了别墅。
“咱们什么时候去买牛?你有好的建议吗?”
张远问道。
“这要看BOSS你的选择了,咱们可以明天就去,这片地区周围有几家还不错的育牛场,品种全,数量多,价格也合适,而且这几家育牛场的老板我都认识,有我在他们不会坑你的。”
马丁笑着说道。
张远点点头,说道,“那就明天早晨吧,明天你就别来了,我去镇子里找你,然后咱们一起去育牛场。”
马丁笑着点了点头,
第二十五章 视察葡萄园(3/5)