开铺第十一日，张延按照席云芝的吩咐，一大早便又在后厨烤了十只鸡，香味刚一飘出，便有人寻上了门，这是饭庄的第一位客人，只见他在店门口东张西望，窥探着什么，席云芝走出柜台，对他笑了笑，问道：
“这位客官有何贵干？”
那一身小厮打扮的客人见席云芝从柜台后走出，知她应是掌柜，便也进了铺子，对她说道：
“掌柜的有礼，我们楼里的娘子想吃鸡，说是香味就是从你们店里飘出去的，便指我来买两只回去。”
张延在后厨的帘子后头，听到这里，心中窃喜不已，这么多天，终于有人找上门了，要不是怕席云芝恼他，他还真想冲出去抬价一番，好叫人知道他的本事。
不过，张延心里也清楚，席云芝这个女人，虽然表面看起来柔柔弱弱，温顺的像只绵羊，但内里却也是个厉害的，该退则退，该进也绝不退缩半步。
“真不巧，城北的王员外家办喜宴，跟我们订了八十只，说是要款待京中来的客人，从现在开始烤出来的鸡都是送去王员外家的，娘子们想吃，只得改日了。”
“……”
那客人一脸遗憾加无奈的走出了饭庄。
张延拿着炒勺火急火燎的冲了出来，指着席云芝叫道：
“你丫脑子有病吧，哪儿来的什么王员外，等了十多天，终于来了个生意，你还给推出去了，谁像你这么做生意，还不亏的认不清家门啊，诶哟，真气死我了！”
席云芝也不生气，对他笑眯眯的瞥去一眼，张延顿时像被一股无形的力量扼住了喉咙，叫他不由自主的咽下了还想再说的话，为了缓解被一个小姑娘的眼神吓到的尴
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