摊上买了一小块肥肉，在大锅里旺火熬出油来。鱼煎的时间不长，表面略微发黄，就浇下冷水，刮洗干净的姜块扔进锅里，撒下花椒粒，盖上锅盖，空气中很快飘散开浓郁的香气。
蘸水鱼佐料还是自己配的好吃：干辣椒在火上烤香，双手在碗里搓成碎末，大蒜剥去外皮，用刀背拍碾成泥，额外加一份盐，放上切成细末的香菜。做完这件事，锅里的鱼汤已经沸腾，揭开锅盖，汤水已经变成奶白色，鱼肉在高温催动下微微发颤，光是看看就令人食指大动。
苏芷兰已经站在旁边看呆了。算算时间，前后也就过去不到十分钟。鱼很大，谢浩然没有把整条鱼炖煮，只是切出三分之一，鱼块砍得很小，热力容易渗透，无论煎炸还是熬煮，都没有花费太多时间。
“来，你先吃，吃了好去上课。”谢浩然从锅里盛了一大碗汤，连同煮好的米饭摆在桌上，对不知所措的苏芷兰连连招手。
他转身另外盛了一碗鱼汤，端到外婆面前。
坐下来吃饭的时候，苏芷兰仍然觉得脑子里晕晕乎乎的。
家里的经济情况不好，即便是逢年过节，也很少有这种大鱼大肉的时候。
这不是重点。
这个刚见面的表哥，为人很不错，对自己很好。
他是真正关心自己。
刚才听外婆说，表哥今年考上了燕京大学，那可是全国最好的高等学府。
有这么一个亲人……真好。
鱼肉很嫩，鱼汤鲜美。
苏芷兰一口气吃了三碗饭。如果不是肚子实在装不下，她还想再吃一些。
只是时间到了，该去学校了
第二百二三节 表妹(3/6)