学外语，虽然将煎包店发扬光大并不需要多少专业知识，但学习会给章泽宁静的趣味，这是任何其余娱乐都无法做到的。
年后杜行止又开始了两地奔波的生活，千禧年前的煤炭市场不容乐观，章泽不止一次见到他面带倦色，然而年后的煤炭市场好像忽然红火了起来，为了这个，杜行止已经一连半个月滞留在河北没时间回北京，学业也暂时搁置了下来。
而朝外大街的杜氏生煎生意也出乎意料的好。章泽没什么特别出挑的商业头脑，但作为顾客而言，上辈子他吃遍各处，最遗憾就是物价的膨胀导致美食原料缩水。那时候食客们都私下口传攻略，除了那些经久不衰的老字号外，寻找美食最理想的还是那些刚刚开业生意并不红火的小店面。为了吸引客源一开始店内会竭尽全力打出名号，一旦生意变好，距离食物的变质也就不远了。
因此他对煎包的用料要求十分严格，三个来了北京的员工也是做熟手的，对他的要求自然心知肚明，如此严格要求之下，商铺开业不久便打出了名头，甚至已经有北京市内小范围的美食杂志来采访刊登过。
这样一间商铺，带来的收益自然也是不小的，在与淮兴一并收上的钱合并过后，章泽还掉了姐姐章悌借给他卖门店的钱，剩余下来的便四处开始搜寻合适租赁的分店地点。
此外偶尔回电与淮兴那边联系的时候，他也得知到了很多人的变动。
首先便是李清水。对章母推荐他拍摄服装海报这一工作他显得很珍惜。他与杜万红都不知道章母是p·d第二掌权人的底细，自然觉得如此大一个服装品牌的宣传活动很难争取。而李清水虽然身有残疾性格柔弱，却也并不
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