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蝶儿飞(高干)

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第101节
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煎了焦香的米团,刷上薄薄的一层酱,焦黄焦黄的,咬下一口就嘎吱嘎吱脆,她还盛了一大碗米饭让服务员端进去,怕不够吃。
    然后是素菜,腐乳包菜和凉拌木瓜丝。
    都是简单的菜,包菜炒出水后加大红的腐乳汁煸炒,火要旺,颠锅要勤,这样出来的包菜才能爽脆好吃。
    削一个不怎么熟的木瓜,带着青青的颜色,质地也比较硬实,这样的最好,先切片再改刀成丝,码在冰块里,雨露,柠檬汁,糖,一比一调和,在放蒜末和炒香的花生碎,与小虾仁和在糖水里冰镇过的木瓜丝调匀,点上薄荷叶,码在透明的玻璃盘里,旁边小虾成趣的排成排。
    接下来再上一道汤,春末夏初,石冻开始肥美,挑几只扒了皮用山泉水清炖,炖的时候石冻的皮一起下锅,起锅的时候把皮捞出来,什么都不放,只是搁几粒大蒜子,开了就可以上桌。
    很特别的蒜香融入清清的汤水里,这是非常清凉解毒的做法。
    菜一个一个上桌,童小蝶在厨房里有条不紊的手起刀落,宗政在席间偷出来到厨房找她,看到小女人鼻尖油光发亮,白白的小嫩手沾满面粉,嘴角在看到他时翘起,开心的笑。
    “浩辰浩辰,我做的菜大家吃的还习惯吗?还有好多哦,人家要大显身手!”
    宗政拇指和食指去揪她的鼻尖,油油滑滑的顺手。
    “快,擦擦脸。”宗政献上自己的袖子。
    “不要不要,会弄脏你衣服的!”
    “没事!小鼻子可以炒猪肉了。”宗政笑着,固定了小脖子就上手去擦脸。
    终于又变回原来白嫩的小脸蛋,就被童小蝶往外推,“去陪大家吧,你

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