子，酿过了头酒酸了后才产生了醋。咦？哇！”徐铮又叫了一声。
三人让他一惊一咋的弄得摸不着头脑，一头雾水的看着他。
徐铮兴奋道：“醋嘛，某种意义上来说，就是酿过了头的酒。老邦加那里说不定就有这样东西！我怎么才想到。”
“我去！”麦卡自告奋勇：“我知道小邦加住哪里，我去问问有没有这种东西。”
“好。反正还早。小麦卡去看看有没有。对了，要是修斯大叔在外面，让他送你一程，就说是我派你去的，不收钱。”徐铮笑道：“我在原野等你，把其它的调料先准备好。”
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接着就是做辣椒油，徐铮一直想做到这个东西，总是有由于各种原因没做成，今天正好做这么东西。它可不能小看，许多以麻辣味为主调味的食物里，它起了主导调味的作用。从很大程度上来说，它的香辣与否，就直接决定了调制出来的的食品味道可不可口，就比如现在正在卖的钵钵鸡，如果油汤中加入了它，味道就会更加丰富。
干辣椒露西娜的厨房里不缺，成串挂着的晾干的有，捣成粉面状备用的也不缺，徐铮找了个大的容器来装了五分之四满后开始烧油。这种新的处理办法卡洛和小班也从来没有见过，两人都兴致勃勃的看着徐铮调配。
对于烧火这种工作徐铮实在不在行，便交给小班去做，只要求小班不要将火烧得太大就行，以免油温过高不好控制。
然后将锅倒入油放到火上加热，在油温升起来还没有冒白烟以前，放入几根大葱，用油慢慢的淋，直到油烟升起，散发出大葱
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