厨校就建在郊区,原来是一个纺织厂的厂房,前几年倒闭了,苏家低价买回来,改建以后,刚好做厨校,甚至后面厂房的宿舍都还照着原样子用。
这地方很是空旷,庭院里长着的野树荒草都基本还在,就在路的位置铺上了沥青和水泥,苏若彤一看,就微微皱眉。
这么潦草的布置,让她很不喜欢。
再朝里走,便是原本的厂房,现在的教室了。
一期班总共两个班级,招七十人,站在一班门口,苏若彤看了进去。
台上,老师正在照本宣科的念书,用的教材是统一采购的,很多地方的厨校都用这一版。
台下,学生们听得昏昏欲睡。
另一边的屋子,在上实践课,虽然开学才一个多月,但是他们已经进度超然,开始教炒肉了。
今天教的,便是青椒肉丝。
青椒肉丝这菜,做起来说难不难,说容易,却一点都不容易。
“老师,我做好了。”一名年纪已经有三十多的中年学生,掂着勺子举起手来。
“这么快?”老师是苏氏酒楼一名叫吴强的厨师,听了之后,惊奇的看向那学生。
这个班里的学生的水平他再清楚不过了,离他宣布开始做菜到现在,才十分钟不到,那学生就做好了?这速度,简直比得上苏氏酒楼传说中的大小姐苏若彤了。
再看其余学生,大部分才刚刚炸好肉,在调淀粉准备芡水呢。
“端上来,我看看。”吴强说道。
苏若彤站在窗外,脸色很是严肃。
她只靠看
第三百六十五章 教菜(5/6)