日本神户的牛肉,在全世界都享有盛名,而秦慕泽所选的这家西餐店,用的不仅是上好的神户牛肉,肉类的保鲜方法,也是相当的……怎么说呢?奢侈。加看更多精彩小说
据说这家餐厅的肉食所采用的保鲜方法,是从法国一家延续了六代的家族老店得来的秘方,叫做“冬眠法”。
所谓的冬眠法,就是将肉食置于零下四十三度的低温环境,然后再辅以时速为一百二十公里的冷风吹拂,据说在这样的措施下,肉食可以永久的保鲜,肉质也不会有一丝一毫的损伤……再配上店里特殊的辅料,和独特的烹饪技巧,可以让他们家的牛排入口即化,鲜嫩无比。
当然,也让他们家牛排的价格,高的吓人。
陌南秧握着刀叉,动作流利而优雅的切下一块儿还在向外冒着鲜血的牛排,然后把那块儿血淋淋的牛排,放进了嘴里。
牛排入口,肉是相当的嫩,血也足够的鲜,而且更让陌南秧惊讶的是,也不知道这家餐馆用了什么辅料,这生肉居然没有那怕一丁点儿令人作呕的腥味,有的,只是鲜美。
倒是对得起它的价钱……陌南秧在心底冷笑了一声。
不知是为了配合她还是怎么的,秦慕泽和谢四小姐也点了全生的牛排,只是选择牛肉的种类上,稍有区别。
所以这顿饭吃的相当的安静,血腥而安静,大家都只是安静的吃着自己盘子里的食物,没有人开口说话——全生的牛排因为含血量过大,吃食的过程中,很有可能会在口腔和牙齿中残留血迹,若是此时开口说话,被人看到染血的“獠牙”,可是相当不体面的。
而桌上的这三位,可是
第299章 真正的好戏,还在后面(1/6)