返回

你好,我的1979

首页
关灯
护眼
字体:
第600章 红喜事,红封,告知
   存书签 书架管理 返回目录

    看到苏何过来,于途的这几个战友也没有离开岗位。
    这一点苏何很是满意,退伍兵虽然不懂得那么多的溜须拍马的手段。
    但苏何要的就是他们这样的品质,要那么多溜须拍马做什么?
    他又不要别人恭维和巴结,只要做好了事情,就是好事。
    苏何观察了一下,点了点头:“我那边的酱油还能用上一段时间,看起来,不用再从闽南购买酱油了。”
    叶振明奇怪的问道:“我刚看着,你们这酱油还不一样?”
    生抽和老抽的概念,加上苏何后续还有一些东西加入到生抽老抽当中,一步步的升级吧。
    苏何笑道:“其实是两种不一样的酱油,一种叫生抽,一种叫老抽。
    其中,成分其实是差不多的,但生抽偏向于调味,以后做菜也好,还是凉菜也好,都是以生抽为主。
    老抽呢,主要是调色用的。比如咱们做红烧肉,虽然一开始要炒糖色,那个颜色已经很不错了。
    但加入一定比例的老抽,让红烧肉的颜色变得更好看……”
    叶振明觉得好麻烦,苏何却笑道:“这就和冰糖、黄糖和白砂糖的区别了,不太形象,但就是这样。细分下来,更加的专业,味道也会变得更好。”
    “算了,这些,我不懂。”
    他连做饭都不会,就更不要说这些调料了。
    如果说以前那种,油壶倒了都不会扶一下,大爷爷叶振明就是这类人。
    嗯,有些夸张,但事实就是如此。
    逛了一圈之后,两人回到村里。
    苏何原本打算逛一圈就

第600章 红喜事,红封,告知(4/8)
上一页 目录 下一页