些,剩下的都在这了。
“哦,我看看。”张志辉说完打开包裹,一看愣住了,这鸭蛋竟然是墨绿色外皮,如果不知道猛地一看,还会以为是玉石。摸着也有一种光滑圆润的感觉。“你怎么把它弄成这个颜色的,看起来都一样,跟玉似的,味道不说这卖相不错。”
“尝一尝。我觉着应该能好吃。”舅妈拿着一个鸭蛋站起来,走到厨房,不一会听见她惊讶的叫了一声。
“志辉,你看这个颜色。太漂亮了。这是鸭蛋吗?”
“拿过来让我看看。”
赵丽华把切开两半的鸭蛋拿过来递给丈夫一半,张志辉一看,这鸭蛋真是很漂亮,外皮是那种墨绿带着玉色光泽,里面蛋清却是洁白如雪,而且还带着一点弹性的感觉,上面的润色好像是流动的。至于中间的蛋黄更是色泽明亮,像是一团燃烧着的火焰,那种介乎于金橘色金黄色之间的那种跳动着的颜色,与旁边洁白的蛋清配在一起带着火一般的热情。
“光看这卖相就相当好了,我尝尝味道。”张志辉说着用筷子夹了一块蛋心。蛋黄刚刚入口,顿时感觉一股香气直冲脑门,就好像第一次吃鱼子酱,味蕾突然爆棚的感觉。
张志辉闭着眼睛回味了一下,睁开眼睛。
“怎么样啊?”赵丽华问。
张志辉摇了摇头,“你自己尝尝,我说不出来那种感觉。”
赵丽华也吃了一口,顿时有点不敢相信一样“这太好吃了,咸鸭蛋怎么能做出这种味道呢。”说完看着玉溪。
玉溪笑了笑,“这鸭蛋腌制的时候放入十多种香料和草药。在腌制过程中还要有两次添加的过程。也挺麻烦的,不过味道是真的
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