做零嘴儿。再拿个西瓜回去，我刚在瓜地里面摸的，好几个呢，吃不完。”安逸信说道，拎着知了就往厨房去，准备油炸了，等下太阳大了，厨房也热得慌，不想热锅了。
“谢谢逸信叔！”两兄弟爽快的答应道，这炸知了比较费工夫，又费油，一般大人是不会给小孩子弄的。两兄弟摸了知了就打算到安逸信这里来给安逸信弄，也解解自己的嘴馋知了肉本就好吃，都是些瘦肉丝，炸着的问道绝对好，而且营养价值也高，当然，小孩子更注重的是口腹之欲。
安逸信将知了一个个的剪了翅膀腿，再把知了肚子里的东西给弄干净，放水里洗洗，这一个个弄下去也是十分费功夫的。把清理好的知了用盐、辣椒面、花椒面、香料调匀了，先要腌制一会，等下直接用腌制好的知了，一个个沾上调好的红薯粉放油锅里面炸就好了。不过知了这东西小，炸的时候也得控制好火候，先用六层熟的油炸一会，再用八层热的油过一遍，保证知了里面能熟透了，又不会太老，肉吃这柴了。
安逸信在清理知了的时候，徐季同和淼就已经醒了，洗漱后，倒也来厨房打了一头，不过对于清理知了的事都没兴趣，而且厨房还热，都跑到葡萄藤下乘凉去了。趁着腌制知了的功夫，安逸信将桌子摆好，叫上几人先吃早饭。
“小逸，你在弄什么？”淼最近迷上了超级出名的一款老少皆宜的游戏——植物大战僵尸！本来正在玩老虎机那个小游戏的，不过闻着了油炸食物特有的浓厚香味给吸引去了。
【嗷呜……~】好香，小逸，我要吃！
“大娃子两兄弟摸了知了，我来炸着当零嘴吃。”安逸信一边摸摸头上的汗，一边说
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