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重生七零:带娃种田美食家

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第398章 国庆开业
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吃了之后,对味道很是满意。
    最是重要的是,这里的蛋糕店做出来的生日蛋糕装饰地很是好看,别的地方可是没有这样的装饰。
    旁边的电器大家买不起,生日蛋糕可是能够买得起的,就算是不买蛋糕的话,也会顺便带几个面包呀甜点地离开。
    所以开业当天,生意火爆程度超出了意料,纪苏雯觉得,当初将这里租下来,这一步着实是走得不错。
    这里的人流量就是生意最大的保障,而且呀,还比她预料当中的要好得多。
    忙碌到了晚上,等到天黑下来,纪苏雯开始统计了起来今天的收获。
    开业当天,生意火爆。
    5款不同蛋糕,定价在16-20元。所有成本,蜡烛塑料刀叉、包括机器损耗,人工材料租金水电费、包装费用,平均合到18元一个。平均一个纯利润7.2元(40%利润)。
    今天生日的,卖掉了10个。
    纪苏雯专门做了预约登记。登记名字、年龄、生日祝福语,取货日期,再交10元押金。
    预订号码到了450号了,这是一个月之内要取货的。
    周桂花在后面不停做三明治。小奶油蛋糕,这种4-5块一个,利润都达到40%。今天卖掉了186个,聂小满专门卖货收钱。
    今天营业额1016元,纯利润406元(超过烧烤店的每天250元。)
    真的是不算不知道,一算吓一跳,这样的收入,自然是很满意的,纪苏雯盘算着,以后可以隔三差五地来个活动,这样的话,可以保证蛋糕店的乐趣,也可以让顾客觉得有便宜可赚。
    她正

第398章 国庆开业(3/4)
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