竟是怎么回事呢？”李穆总算是找到正主开始谈正事了，很是激动，“真的是牛种的问题吗？还是那些农民把牛养坏了？还是有别的什么原因？”其实养猪养牛这种事情，风险是很大的，要不人家怎么说家财万贯，带毛的不算呢？吃食、猪种、疾病、市场、环境改变都有可能随时把整批整批猪牛羊鸡鸭坑掉。
“哎呀李老板你不知道啊！”贾宏光叹了口气说，“平原市虽然说是平原省的首府，可是很多农民都是又穷又刁。我们在别的地方办这个养牛的项目，把小牛发下去了，人家的农民当宝贝一样看着，白天送去水草最肥美的地方放牧，晚上放在家里当心小牛冻着饿着。有时候牛看着瘦了，人家宁愿自己饿肚子，省下自己的口粮来给牛吃，加餐补营养。”
李穆一边吃生蚝一边听着。生蚝是自助餐唯一能吃的东西了，毕竟是生的没有煮过，免受了厨房的荼毒。酒店选的生蚝很不错，又肥又大，挤一点柠檬汁下去，味道非常鲜甜。可惜的是生蚝虽然好吃，却不能多吃，吃多了生蚝让人想吐。为什么这而不提供其他不用煮的东西呢？当然生牛肉就免了，李穆都不知道为什么会有鞑靼牛肉这道菜，切碎了的生牛肉究竟有什么好吃的呢？
“可是平原市这儿的农民，哼哼哼，我们把牛一发下去，转头人家就把小牛卖掉了，换了钱买酒喝买烟抽。你说这样的人，怎么可能会好好的给我们养牛？我们的技术人员下乡去想要看看小牛，一个个推三阻四的不让看，后来我们技术员才发现，很多人已经把自己的小牛卖掉了，连忙回来报告。”贾宏光继续说。
“卖掉了？”李穆问。
“是啊，卖掉了，一头500块
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