生火,胡婆子才想着做这么一道菜,这东西啊,不常做,胡婆子也是念着李蕴怀孕,得是精细的养着。
说到底也是李蕴处的关系好,这整个庄子上,大大小小的人,见了她,没有不说好的。
善缘是要积累的。
许轻远在李蕴刚吃饱的时候回来的,人家回来的时候,还托了半只猪肉。
没到家里,就开始喊了。“阿蕴……。”
“远哥,你怎生弄了这般多的猪肉,可能吃的完?”
“府衙内杀的,价格公道,我就多要了一些。”许轻远笑的很是开心。
李蕴赶紧去屋里找了个长凳子出来,放到屋檐下方,许轻远扛着,直接放在上面,揭开捆着猪肉的绳子,又从马身上解下来一个竹篮子,里面赫然放着一个猪头,两个猪肚,四个猪蹄膀,都是收拾干净的。
“府衙怎生还杀猪来了?倒是没听过。”
“知县大人,明年高升,今年是留在青龙镇最后的一个新年,一下子宰了十头猪,当差的那些人,大都分了不少。别看轻雨刚到镇上,也被分了一大块。”
“远哥,听闻你们都不爱吃猪下水,都是扔了的,道是真的假的?”
“你这话是听谁说的?”许轻远笑着问她。
李蕴如何解释,这源于她看的众多农家小说中所说,古人不吃猪下水,都是扔了的。
“难道不是真的吗?”李蕴闷声,问道。
“猪下水,当是,以猪肠、猪肚、等物混称。猪肠,屠夫们一般处理好之后,做成各种肉肠,尤其是冬天更多。
猪肚,如何吃,单看个人口味。
第304章 五谷丰登时(3/4)