小青椒,一斤大蒜叶和一些其它佐料。
菜买好了,赵丰年回到花店,走进屋后用木板搭成的厨房,看到顾馨怡已经把餐具洗涮干净,正在打电话给她表弟,喊钟汉轩晚上到花店来吃饭。
钟汉轩当然是满口答应,顾馨怡说是赵丰年下厨,他就更要看看这个表姐夫的厨艺如何了。
顾馨怡用电锯锅煮三个人的饭,赵丰年就开始杀鸡,烧开水烫鸡拔毛,忙得不亦乐乎。
赵丰年把野鸡处理好,剁成肉丁,然后打开煤气灶倒进锅里糊里爆炒,炒掉水份,等闻到炒炸的肉香用大碗舀出来洗锅,再往锅里倒油至热后放入生姜,大蒜瓣等佐料,最后把炒好的肉丁和小青椒倒入锅里炒匀焖上数分钟即用小锅舀出。
做好主菜,赵丰年又用油炒了一个花生米,钟汉轩那小子来,他得跟他喝上几碗酒不可,而这油炒花生米就是下烈酒的必备菜。
当旧城区的太阳能街灯亮起,顾馨怡把炒好的花生米端上二楼客厅的四方桌上,赵丰年则把辣子鸡火锅端上来架到桌上的电磁炉上。
“客人怎么还没来,你打电话摧摧。”
赵丰年对顾馨怡说,好像两人今晚请了很多客人似的,其实就一个。
“你打电话,我去买两瓶好酒来,那小子叫我表姐夫叫得那么诚恳,我必须好好招待他才行。”
顾馨怡拿出手机,瞥了赵丰年一眼,表弟怎么会第一次见到赵丰年就喊他叫表姐夫呢?
肯定是这小村长在表弟面前说两人的关系已经熟到烂在一个锅里了,所以钟汉轩不得不喊他叫表姐夫。
十几分钟后,赵丰年上街买来两瓶本地
第81章 请客吃大餐(2/4)