清蒸鸡一只,红烧肉一碗,红烧鲤鱼一条,酱牛肉一盘,大肘子一个,青菜肉圆汤一汤碗,再加四道时令蔬菜和两种水果。
“怎么样老头?“周福拿着自己开出的菜单问道。
这就是一个的坏处,什么事都要亲力亲为,要是有父母等大家长在,哪里还要到这准新郎干这些,只要准备好自己就行了。
周福虽说什么事都干的可以,毕竟是现在自己是当事人,还是一生中最大的一件事,难免会有所纰漏,所以人精的老万头就成了他的狗头军师了。
“不错,这样的菜式算的上是上等人家了。”
这年头谁的肚子不缺油水,除了象征有头有尾的整鱼和代表团团圆圆的圆子,周福特意列了这样的菜品。
天津临海海产品倒不是那样稀奇,这东西品个味道还行,但是解馋还得大肥肉来的实在,何况现在的肉价可比海产品贵。
再则小门小户的也没有什么讲究的,哪能像大户人家天上飞的海底游得都得置办齐备了不是。
听到老万头说可以,于是过喜事的席面算是解决了。
接下来周福开始估算宾客人数了,趴在案桌上咬着毛笔杆子想着自己这些年随过礼的人家。
“三年前李大娘家儿子结婚和孙子满月自己都送了几尺红布。”
“还有前街的王大叔生病自己买了两斤白糖。“
······
礼尚往来这种事在中国流传了上千年,有钱送座金山主家也不嫌多,没钱送根绣花针也不少,再不济空着手道声喜也是好的。
这一天没人会计较,也不是靠着这发财,就是图个
16.忙碌(2/7)