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厨子老谭的北方往事

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第35章 思绪飘飞
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知道爸爸多爱你吗?爱你胜过自己的生命。妈妈也是如此爱你,就因为爱你才把爸爸冷落了,你现在成了她眼中的唯一。
    爸爸都有些吃醋了。
    老谭想着,脸上不由自主的露出开心的笑容。他没有控制自己的思绪,让它漫无目的的飘飞着,在这清凉安静的夏夜里,想到哪是哪------
    眼前出现在滨海时的场景。刚去的时候只是一个厨子,是呀,那时刚刚从阜新下来,过完年就去了滨海。很享受到滨海头半年的时光,啥也不用管,把自己的菜炒好就行,一点操心事没有,清闲自在。
    要是不当厨师长一直炒菜就好了,估计现在还能在那干,虽然工资低点儿,但好在稳当。
    怎么当厨师长的呢?是董事长找自己谈话,然后就接手老店厨房,当上了厨师长。在老店干了半年之后开始接手整个集团厨房,做了厨务总监。
    应该说那是自己最辉煌的时候,在整个滨海,做东北菜不敢说是老大也差不多。通过三年多的努力,把青花阁推向了全国,成为知名的餐饮企业,东方美食为此做过专访。
    青花阁四家店,年营业额达到八千多万,本打算今年要突破一个亿的,谁成想计划没有变化快,董事长换了,一朝君子一朝臣,自己也被换下来了。
    听说青花阁现在很乱,一盘散沙,大部分老人都走了。生意下滑的厉害,跟往年比差远了。
    哎,不在那干了,想也没用,青花阁的生死存亡跟自己没关系了。
    总结一下,青花阁和关东人家犯的是同一个毛病,在管理还没稳定的时候换帅,同时没有很好的接替人选和更好地管理模式,导致整个管理散架,以

第35章 思绪飘飞(6/7)
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