，张野却选择了一道比他更名贵的菜式，而且从时间上来看更加难以完成，甚至可以说是不可能完成。
“他的自信到底从何而来？”
林峰有些惊疑，自己手上的动作稍微慢了下来，甚至差点切到手。
该死！
他立刻就意识到了这个问题，连忙集中注意力又开始自己的烹饪，心里却也是在冷笑。
“佛跳墙？哼，你要是能完成，老子的名字倒着写。”
张野此时完全不在意别人对自己的看法，他只是脸上带着自信的微笑，神情自若的有条不紊的进行着自己的烹饪。
将熬过鱼翅和三黄鸡的汤水撇去浮沫，将干净剔透的鸡汤继续加热，随后又加入了花雕酒煮沸停火。
随后他就开始了佛跳墙真正烹制过程，将一个酒坛子般的瓦罐拿了过来，分别先把姜片，葱段和一些调料放在底部，随后将整只的三黄鸡，猪手塞了进去，再铺上冬笋和几片姜片，然后继续将鱼翅和鱼唇铺好，紧接着是香菇和瑶柱，一层层按照顺序码好，最后放上了小鲍鱼和鹌鹑蛋。
做完这一切，张野这才把刚才准备好的鸡汤倒了进去，封上盖子放进蒸锅中，打开了灶火。