己主导的饭局,不会选择“茅台”和“五粮液”这些高档白酒,而是喝马能提供的“尊酒”,目的有两个,一是想向他身边的朋友推荐这款酒,二是他已经习惯这款酒的口感。
接过马能递过来的酒,陆明仔细闻了下酒香,然后抿了一小口,最后评价道:“酱香突出,香气扑鼻,喝完满口生香,这款酒,比之前的至少高了两个档次,看来你二伯这勾兑技术,又有了提高。”
闻言,马能得意地笑了起来,说道:“自从我丢掉工程的活路,全力发展酒业,我二伯算是找到事情做喽。”
“他每天都在找老酒来勾兑,这款酒我不敢说勾兑了一千次,但几百次是少不了的。”
“也正是有了我二伯的坚持和执着,才把这款酒勾兑出来。”
陆明去过马能老家,知道勾兑技术的神奇之处,“茅台”之所以能够成为国酒,在于其特殊的勾兑工艺,酒里面不能添加任何的香精和其它物质。
酒的香气和口感,完全是靠勾兑师精湛的技艺,把不同涩、酸口味的新酒与老酒勾兑,产生神奇的反应,而新酒和老酒的种类选择,勾兑比例,完全是凭借勾兑师的经验,很少会用笔墨记录下来的。
有些国人有崇洋媚外的思想,对于国外那些红酒品鉴师,或者高档香水的调香师推崇有加,崇拜得不要不的,说他们才是真正具有工匠精神的人,国人都应该向他们学习。
对于这些人,陆明连喷他们一脸的心情都没有,声呵呵。
只能说他们太孤陋寡闻了,国外那些红酒品鉴师,和调香师,经过七八年的培训就能拿到相关证件,就可以从事这方面的职业。
第351章 拉投资(3/6)