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从这一点,也能看出周锦荣和肖耀东专业能力的差别,周锦荣与老头短短聊了不长的时间,就看出这么多问题。
而肖耀东还说他酒楼里面的员工都挺不错,厨师的技术和经验十足,没有看到客源流失,真正深层次的因素,这也是随着“极味轩”餐厅的崛起,他的餐厅最先顶不住的原因。
听周锦荣说完,陆明明白他的意思,笑着回道:“想留这些员工继续在餐厅做事,不过是肖耀东的请求,我也没有答应。”
“你既然不想要这批人,那就遵照你的意思来,对这次的收购不产生影响。”
周锦荣松了一口气,笑着回道:“也不是一个都不要,说不定能挑出几个呢……”
等到早上九点钟,肖耀东应约而来,坐在他车上的还有一名律师,蓝箭公司的法务季泉也已经到位,双方简单介绍寒暄一会儿,肖耀东就叫那名老头开门。
这时老头才知道陆明一帮人过来的目的,不过他也不在意,完全不知道自己刚才说的话,已经让餐厅的员工基本上都失业了。
当然,只是这么说而已,即使没有从他口中套出消息,蓝箭公司的人事部也会仔细考评,而且周锦荣的专业能力,不是吃素的。
酒楼的一楼是大厅,不到一千平米,摆了得有八十几桌的样子,二楼有一个稍微小一点的厅,摆了三十多桌,其它的位置是包厢,三楼面积更小,只有六个五十平米左右的包厢,其它的面积是露天的阳台,用作临时增加位置用。
总体的格局陆明在吴军的评估报告中已经知道,他们这次只是实地考察一下而已。
至于酒楼的厨房
第314章 早茶和夜市(4/6)