买的，事情要办妥当，不然就抓瞎了，所以我过来找你这个办酒厂的专家帮忙掌掌眼，别买到假货交不了差……钱方面不是问题。”
特供商品的事情马能知道，也晓得凭借这些商品，陆明才得以翻身，知道其重要性，所以他才会特意强调。
即使知道其重要，但马能依然说道：“这不是钱的问题，关键是你要得是头道酒，茅台酒之所以全世界闻名，得益于它独特的酱香口味，这里就涉及到茅台酒独特的酱香工艺，比较复杂，简单来说，酿造期间需要经过九次蒸煮，八次发酵，七次取酒；第一次取出来的酒，也就是你所说的头道酒，带有酸味道，第二道带有轻微的酸味跟生粮食的味道，第三、四、五道才有点酱香味，第六道就会有些苦味，最后一道，也就是第七到，带有枯糊味，经过七次取出来的酒没人直接饮用，味道非常差，还不能称之为酱香型酒。”
他指了指桌上的茅台酒，继续说到：“出厂的茅台酒要经过调酒师利用七次取出来的酒，按照一定的比例勾兑，中间不允许添加任何香精和色素，甚至连水都不能加；经过勾兑出来的茅台酒才适宜饮用，不伤肝，能缓解糖尿病、感冒等疾病，所以说市面上正宗的三十年茅台陈酿，都是经过勾兑储藏起来的，至于你所说的带酸味的头道酒，很少有人拿来专门储藏。”
马能说得头头是道，可陆明听得心里拔凉拔凉的，他刚才说了那么多，总结出来就是，只有成品才用储藏的价值，而半成品没有储藏价值，很少有人储藏，咦！很少那就是还有哇，陆明顿时有了希望，赶紧说出自己的疑问。
马能笑着说：“看来你还挺清醒的，没有喝醉，
第一百一十三章 老同学相聚(3/5)