的菜单梳理,每日要去各院子登记各房主子点的菜,内院落锁之前提交给采办处,让采办处第二日去采办相应的菜蔬。
三项工作中,数傅云丽的活计看着最轻省,却是个最容易得罪人的差事。
两位管家夫人带着三姐妹熟悉事务流程。
傅凌云前世做国公夫人时主持中馈,从来只是统筹大局,底下的人办错事,一级级往上查找负责人,她从不知道看着很简单的一项洗碗的事务规矩繁琐得吓死人,其中的牵扯也很多,包括清洗碗筷的水、次数,不同材质的碗碟要用不同温度的水和抹布清洗,以免刮花碗碟,还有检测碗碟的清洁度,洗完后碗碟摆放的位置等等。
好在傅凌云是个很耐心的人,牢牢将流程记在心里,很快便上手了。
期间,她明里暗里能感觉到傅四夫人对她的挤兑,以及傅二夫人和徐嬷嬷对她的维护,她也不是笨的,不会白受傅四夫人欺负不懂得回击。傅四夫人一直被傅老夫人惯着,是个吃不得委屈的主儿。
傅四夫人心中苦闷,但又不能拿傅二夫人和徐嬷嬷如何,这日借着给小林氏送秋季新衣的机会到永和院来,说道:“大嫂,你上次说让凌丫头在管事上出错,可凌丫头是三个丫头里最快上手的,为人最谨慎,竟是一点错没找着。唉,这丫头平日瞧着不显,谁知道她也是个深藏不露的,没抓到她的小辫子,却让我气个半死。”
小林氏拇指和中指捏个兰花指,在别的方面苛待她,因此她的新衣是按照侯夫人的份例做的,比傅家其他三个妯娌要华丽。
傅四夫人眼红羡慕,眼底压着淡淡的嘲讽,小林氏除了去恪亲王府,又不出门参
第六十七章(4/7)