多小时就可以出锅了。
牛头则不然，皮厚，煮的时间自然要长，至少要煮两三个小时才能够完事。
谢繁星取出牛舌出来之后，直接烧了一堆火，把牛头架在火堆去烤，先把牛头表面上的牛毛给烧掉。
之后她再放在热水里头，用丝瓜络洗一遍之后，再用小刀把牛头里里外外给刨了一遍，见牛毛处理干净。
她起锅烧水，水没过牛头，再把牛舌放进去一块焯水，放入酒去腥、姜蒜下去。
等牛头漂上来时捞出来洗净，这水算是焯好了。
焯水之后，谢繁星并没煮这牛头，煮牛头至少要三个小时，太耗时间了，现在天色已晚，也不适合煮牛头。
先前焯水，那是因为焯水的牛头可以留过夜而不会馊，生牛头则无法过夜会坏掉。
第二日一大早起来，她先是起锅烧水，开始煮牛头。
牛头放在锅内煮，她则是开始洗漱，挤奶喂给小乖喝。
等处理好小乖的三急、喂饱他的肚子，等谢繁星来到后院，见她婶子和阿奶有开始和泥去了。
至于她叔没来，看来又去镇上看有没有牛买了。
谢繁星在灶台上添了几根柴火之后，她也一块帮着和泥去了。
前期制砖烧砖谢繁星都会带着他们走一圈下来，让她叔和婶子熟悉流程，等他们懂制砖烧砖的流程之后，谢繁星就放手，让她叔和婶子两人去制砖烧砖。
“阿奶、婶子，今日你们留在这儿吃饭了。昨儿繁辰拿她之前摘的金银花卖了银钱，她昨儿把卖金银花的银钱直接买了一只牛头回来吃。
我直接给煮了，咱中午
第69章 姐控之始(3/4)