“他不是夸咱家菜做的不错吗？虽然并没有太夸张，但也算是比较中肯吧。”
“夸？你们俩啊，这么大岁数了，连话都听不出来！”
崔师傅训斥了两句，摇头说道：“他哪儿是夸啊！除了奶汤蒲菜夸了两句不常见，其他菜可没少批评。”
崔建浩不敢置信的问道：“不能吧爸？我怎么没听出来他哪里批评了？”
“哼哼，人家给咱们面子罢了，只是隐晦的点了几句。”
崔师傅面无表情，谁也不知道他心里想的什么，随口解释道：“说几道菜做的‘地道’，你们真以为他说的是地道？
人家那是不好意思说咱们的菜刀工不够精细！
说火候跟调味儿有家常气儿，指的是咱们火候和调味儿跟家里头一般人儿做的没有区别！
地道和接地气儿，都指的咱们家的菜跟普通人家做的一样，所以才会用那俩词儿，这下你们俩明白了吗？”
“这！”
兄妹俩对视一眼，显然都十分生气。
崔福敏咬着牙，不高兴的说道：“有什么不足的地方直接说不来谁还能怪他？这么阴阳怪气儿的指出来，他到底是什么意思？”
“这就是阴阳怪气儿了？人家那是当着我的面儿不好意思罢了！”
崔师傅显然有些意兴阑珊，说道：“老颜都跟他称呼我是鲁菜泰斗了，来之前肯定也没少跟他说我的事儿。
在用我名字开的店里头，当着我的面儿，你说人家怎么可能明摆着直说？那不是打我的脸吗？
隐晦的点出来，他肯定知道我心里头一定清楚说的是什么意思，指出问题的同
第871章 点评的技巧(3/4)