挑选出来以后，再根据目标进行改良和创新。
带有目的性的去做一件事，永远要比没有任何目标，像无头苍蝇一样更有效率，更能够获得你希望的结果。”
听完这几句话，杨振兴虽说不是如同醍醐灌顶原地飞升，但也给他指明了一条光辉大道，让他一时间感觉有一种说不出的充实感。
在此之前，杨振兴这几年一直都在不停的研究和创新一些菜品。
其中有不少已经获得成功，并顺利的在店里面开始销售，顾客接受程度也非常高。
但是在这背后，杨振兴还有无数次不为人知的、失败的创新尝试。
毫不夸张的说，光他研究实验失败的菜品，加起来都能出一本烹饪菜谱了。
之所以有那么多失败的作品，就是因为杨振兴每次改良和创新老菜谱没有一个明确的目标，提前定下要创新出什么样的菜。
每次都是翻看菜谱或者烹制过程中，依靠自己脑子里的灵光一闪，获得灵感，然后进行尝试。
哪怕天才如爱迪生，也不是每次脑子里有灵感，都能获得成功，更何况杨振兴这样一个普通人，他的灵感更多的都是瞎想。
现在经过阳师傅这样一提点，杨振兴立马意识到了自己之前犯下的错误。
即使阳师傅没有讲太深入的内容，仅凭这几句，就让他获益良多、不虚此行。
不过阳师傅依然没有停止自己的说明，杨振兴只能暂时压下心里激动的情绪，沉下心来继续听对方的讲解。
“第四点，是上一点的延续，在提炼升华的过程中，不光要融合各菜系之间的特色特点，同样也
第784章 精髓(2/4)