连带着晾晒屋里的味道。
前后又忙活了半月有余,这才把所有事情全部忙完。
值得一提的是,老店现在后厨还在用烧煤的炉子炒菜。
新店这边地处京城繁华街道,又紧挨着大栅栏,地下都铺设有燃气管道,所以全都改成了燃气炉子。
不但十分干净方便,花费上没超烧煤炭多少。
尤其是知道自己分到新店的学徒们,心里暗松了口气,心想以后不需要掏炉灰了。
所有东西全都准备妥当,文泉春在煤市街的分店随时可以开业。
杨兴盛也没继续耽搁时间,立马就确定好了开业的时间。
癸酉(gui,you)鸡年,3月25日,农历三月初三。
宜:纳财、开市、交易、等等;忌:移徒、入宅、栽种。
一大早,和骡马市大街的第一家店重开那天一样,杨兴盛带着家里的孩子来到祠堂祭拜先祖。
原来小时候杨玉婷还没来红事儿,所以还能进祠堂祭拜。
现在她已经长大了,身体也逐渐发育起来。
从来事儿的那天起,杨兴盛就禁止杨玉婷再进入祠堂里面,害怕她玷污先祖。
祭拜完成,照例杨兴盛带着穿戴整齐的仨孩子,出门打的前往新店,为今天开业进行最后准备。
这一次跟第一家店开业时情况大有不同。
虽然当初来捧场的何爷爷已经回到川府养老,李国庆的爷爷也跟着院儿里的张爷爷去了干部疗养院养老,都无法前来。
但是一直都有联系的那几位其他老字号的老师傅,还有这些年杨振兴认识的烹协各位
第248章 新店开业(2/5)