的菜再夹到嘴里食用的筷子。……”
“哦,原来如此,长见识了!”
“还有这种操作!”
“果然高档的地方就是不一样!”
听完服务员的解释,童鞋们全都露出一副恍然大悟状,说实话他们还真的都是第一次遇到这种情况。
其实,从宋代开始,我国渐渐养成了围桌吃饭的习惯,从分餐制走向了共餐制。
筷子起源于华夏,是华夏饮食文化的标志之一,而公筷亦起源于华夏。不管是分餐还是使用公筷,在华夏都有着悠久的历史。
在重视礼法的周王朝,分餐制就已承载着道德教化的目的,“分餐制+公筷公勺”比“合餐制”的历史长得多。
宋代以前,由专人使用公筷公勺为食客夹菜,大家分桌吃饭,是文明礼仪。
随着各民族文化的融合、思想的解放、经济水平的发展,共餐制才萌芽。宋代以后,合餐制才逐渐变成社会主流饮食习惯,延续至今。
现代社会中,依然有不少H国人保持出门带筷子等习惯。从受西方文化和健康观念影响呼吁使用“公筷”。
如今这股潮流正在H国内逐渐复苏,不少高端场所自然首当其冲,成了先驱者。
因为这样不仅能博得防疫卫生、弘扬H国文明礼仪和传统文化的名好头,还能一定程度上提升逼格档次。
“今天大家能聚在一起吃饭,说明我们彼此间很有缘分,来,不为别的,就为这种难得的缘分,先碰一杯再说。”
张枫真的不想去抢小伙伴们的风头,但是小伙伴们却实在太不争气了。
来之前全都嗷嗷
第92章 委屈的眼泪(2/4)