果方面的优势比较大，什么香蕉、菠萝、荔枝、龙眼之类，在全国都是数一数二的，可是这对高务实现在的计划毫无意义——没有保鲜手段，没有快速运输，甚至没有制造罐头的能力，生产那么多水果有什么用？
普通水果是没有什么意义的，但有一样“水果”挺适合旱地甚多的桂西和桂南，那就是甘蔗。
甘蔗的主要作用当然不是直接啃，而是制糖。穿越前高务实工作的县有个糖厂，高务实陪着领导考察过几回，虽然当时去考察是因为那家厂子效益不好面临倒闭，但当时县里也一直在想办法挽救，所以在制糖方面高务实也多少有了一点浅薄的知识储备。
这点知识储备放在后世也就是听个声响，但至少比现在大明的“牛拉石辘”压取法先进，而且他有简单的提纯和结晶办法，这就更好确保分层生产、包销获益了。
比如土司们负责安排土民种植甘蔗和收取，然后他们自行靠着古老的“牛拉石辘”压取法制成土糖，这时候高务实出面统一收购，以土糖为原料精炼成精制糖产品如白砂糖、冰糖等，最后高务实负责包销。
这里面最大的好处就是，土司们生产的土糖越多，他们对高务实的依赖度就越高——要不然他们自己根本消化不完，造成巨大的人力浪费不说，还无法取得应有的收益。
反之，高务实只要不过分压榨他们，以桂西桂南的天然优势，种植甘蔗是肯定能获得远高于种田的收益的。
高务实过去看过一些民国时期的资料，他知道1929年时，民国食糖进口量达最高峰的7.4亿千克，当时价值白银一亿两，居全国进口货物的第二位。所以从30年
第655章 经济控制(下)(3/6)