斤膘子油在百合的快刀之下切完,全部都扔进了锅中。百合拿着锅铲,搅动着锅中雪白的膘子油,看着他们一点一点的变小,化作油水。
炼猪油发出的香气,从萧家的院飘出,弥散了半个村庄。村人闻到这味都知道,这又是谁家在炼猪油了。
吕虎在墙根下放了根板凳,站上边,趴在墙脑袋上闻着萧家灶房飘出来的香气直流口水。这炼猪油剩下的猪油渣儿,对他而言,但是最美味的零食。
吕氏抱着柴禾进灶房,闻道香气,也停下了步伐深吸了几口说:“隔壁在炼猪油呢!”
昨天韩百合买了那样多膘子油,可要炼一大锅,够吃一年了呢!说起来她家油瓶儿中的腥油也快没有了,下回去镇上也要买上两斤膘子油来练些。
吕秋菊在院中的小菜地中,拔了两颗娃娃菜,往灶台走。路过弟趴的墙头时,轻轻的拍了下他的脊背,低声斥说:“没有出息,旁人家练个油,看将你馋成什么样儿了?”
“我就闻闻香气罢了。”吕虎回头擦了下口水,非常不满的看着自家姐。如果他家也炼猪油就好了,这样子他就有猪油渣儿吃了,也不用闻旁人家炼猪油的香气。
听言,吕秋菊摇了下头,露出一副没有出息的神情,吞了吞口水,进了灶台。
这吕家跟萧家本就是一墙之隔,并且,吕虎趴那墙刚好接近灶房,因此姐弟俩人的对话,百合跟程氏都听见了。
好快,雪白的膘子油都变作了透亮的腥油。
百合将猪油渣儿捞出,分俩碗装起。程氏正犹疑着怎样开口,和百合说,给吕虎一些猪油渣儿吃。却见,百合打开糖瓶儿,往两碗猪油渣儿里撒了些精糖。
第35章 猪油渣儿(3/5)