行炮制。
这个就不是外行能干的活儿了，要先用把鹿茸外面的绒毛，用火燎干净。
然后再用玻璃碴子刮一遍，之所以用玻璃碴，也是老传统，许多中药，都比较忌讳铁器的，尽量少用。
接着就有不同的炮制方法了，可以研磨成鹿茸粉，也可以切片。
哑巴爷爷的做法是顺着割面，往里面倒白酒，浸透之后，倒置上锅蒸，最后再切片阴干。
这也是比较常用的加工方法，因为在灌酒的时候需要将鹿茸倒置，所以整个鹿茸的精华，最后反倒大多沉淀在鹿茸的顶端。
虽然是同一支鹿茸的切片，实际上却千差万别，根部的品质最差，而顶部的则品质最佳，价格当然也就更高。
所以在购买鹿茸的时候，还是有很多说道的，往往价格会相差十几倍。
而最厉害的，当属鹿茸血酒了，只可惜，鹿茸血实在有限，一共大约二十多头公鹿，才得了不到一百斤的鹿茸血酒。
全村的老爷们，都瞧着这粉红色的鹿茸血酒，眼神唰唰冒光。
这玩意才真正的滋补呢。
鹿群在吃饱喝足之后，也就照常离开，等到六月份的时候，还可以再割一茬，当然，品质就比这一次稍微差一些了。
这次割茸，比想象中的还要顺利，所以刘青山心情不错，承诺等鹿茸血酒泡够一个月后，每家每户可以发一斤。
“一斤好干啥呀，俺一顿就整没了。”张杆子嚷嚷着嫌少。
“这玩意一顿喝一小盅就成，你要是一次灌一斤，非得把炕给折腾塌喽不可。”张大帅还给张杆子进行指导呢。
第397章 割鹿茸(5/6)