煸炒的过程中，不就在慢慢的变颜色吗？再说了肉块这么大，我怎么知道里面那些肉有没有变颜色。”
“……”
沈宁思犹豫了一下，还是不想打消顾泓的积极性，这才硬着头皮继续解释。
“你用锅铲按压肉类的时候手感也不同不是吗？熟透了的手感自然就不会再变化了，再说了，肉只有不变颜色的时候才代表着熟透了，中间它在慢慢变化颜色，你完全不用管。”
或许是察觉到了沈宁思是真的想要跟他解释明白什么才叫把肉炒熟了。
顾泓也决定打破砂锅问到底，把自己心中的疑惑全部解决。
“可是肉炒久了口感难道不会有变化吗，既然做了，我当然是想要把事情做好，达到口味上的最佳才行！”
“所以我需要一个确切的炒制时间到底什么程度才叫肉熟了。”
沈宁思气笑了，她双手交叉抱在身前。
“顾将军，这路是一步一步走的，饭是一口一口吃的，您现在都还没弄明白什么才叫肉炒熟了，就想要有一个精确的炒制时间？”
听出沈宁思话里的怒气，顾泓轻咳一声。
“你这不是还在我身边吗？有你在，当然能够有个精确的时间了，再说了，你只要说一次我就能记住。”
沈宁思忍无可忍深吸了一口气，直接将锅铲重新夺回自己的手里，她冷冷瞥着顾泓。
“不可能有精确的时间做饭，凭的就是一个感觉，火候不同，锅里面的肉也不同，怎么可能有一个明确的时间，这些事情还是不劳烦将军了。”
沈宁思都觉得荒唐
第八十九章 什么都会(2/4)