他们只要做好工作时间内的任务就行，按时下班，工资也是准时发放的, 但做学徒就不一样了。
当学徒成为拉面馆里拉面师傅的徒弟，当徒弟可是要尊师重道，要听师傅的话。成为拉面师傅的徒弟肯定是想学技术，拉面师傅也不可能是无偿教你的, 平常的时候就要在拉面馆帮忙，做些杂活，别的工作人员可以按时回家休息，但学徒不行，往往拉面师傅将自己的食材准备好就直接离开厨房回去休息，但学徒还要留下来将拉面馆收拾干净，还要把第二天师傅所需要的用具食材准备好。
这样的情况每日都是如此，每天不仅要起早贪黑，很多事情都要去做，而且工资还极低，能够保证学徒平常吃饭租房的工资已经是少有的好心师傅了，更别说有些包吃住不给工资的。
不过这也是种正常现象，对于一些没有钱又想学一门手艺的年轻人来说，这是一种不花大量金钱也可以学习的好办法。
虽然当学徒会很辛苦，但至少不会像去烹饪学校上课那样还要交学费，这对于资金不够、学历不高的人们来说是一个好机会。毕竟你一分钱都不交哪能就免费学别人的手艺呢，用劳动来换取学习的机会也是正常现象。
青山雄平高中毕业后就来到东京的一家拉面馆做学徒，东京的物价可想而知，租房子的费用对于当时刚成年一点存款也没有的他来说更是无法支付的起的。因此他最开始当学徒是没有工钱的，拉面馆包吃包住，他每天用劳动来抵换自己吃住费用就行。
青山雄平在那家拉面馆总共当了六年的学徒，从对拉面什么都不懂只知道吃的时候开始学起，才开始每天根本没有机会接触到灶台，好几个月
[综]鬼灯sama的大厨人生_第93章(2/6)